新加坡,牛车水附近一家超市冷藏柜旁。
凌佩仪带着一名市场部人员站在一边,视线始终没有离开冷藏柜。
陈记瓶装糖水,杨枝甘露、陈皮红豆沙、椰汁西米露占据着黄金位置,货流如梭,店员补货的手几乎没停过。
与之形成鲜明对比的是旁边的劲霸功能饮料。
冰蓝色的瓶身格外醒目,但拿取的人却寥寥无几。
偶尔有人拿起,看看价格标签,又放回去,最终选择了熟悉的汽水或果汁。
凌佩仪的心一点点沉下去。
直观感受比数据更刺眼。
抵达新加坡后,为了在短时间内,掌握更多的消费信息,找到劲霸滞销的根本原因。
三天来,凌佩仪带着李明、阿强和调研专员,顺着南华贸易公司的渠道终端,超市、便利店、杂货店一个个的调查。
他们跑遍了乌节路的高端超市、牛车水的热闹摊贩、工业区的便利店、组屋楼下的士多店。
凌佩仪亲自站在冰柜旁观察,拦住购买糖水的顾客攀谈,甚至换上促销员的衣服,在收银台旁递送试饮杯。
“小姐,试试我们新到的劲霸功能饮料?
提神醒脑!”凌佩仪递上一小杯冰蓝色的液体。
一位年轻白领接过,抿了一口,眉头微蹙:“嗯味道有点怪?
不够甜?
还是说不清。”
旁边一位中年工人试了,咂咂嘴:“还行,凉凉的。
但喝完好像.没啥特别感觉?不如喝罐可乐爽快。”
在一家便利店,店老板指着角落里几瓶劲霸抱怨:“凌小姐,不是我不推。
你看,糖水放这里,一天补几次货。
劲霸?放这儿两天了,就卖出去几瓶。
顾客问的多,买的少。
都说尝尝可以,花钱买好像不值这个价。”
烈日当空,凌佩仪带着李明和阿强,蹲在裕廊工业区一家大型士多店对面的茶餐厅。
士多店门口挂着醒目的劲霸海报,冰柜里也摆了不少。
他们观察了两个小时。
进出的工人络绎不绝,买汽水、买啤酒、买矿泉水,甚至买陈记瓶装糖水解暑。
唯独劲霸,无人问津。
“阿强,你去买几瓶不同牌子的汽水、果汁,还有我们的劲霸。”凌佩仪吩咐。
阿强很快买回来。
凌佩仪拧开一瓶本地畅销的橘子汽水,喝了一口,甜腻感瞬间充斥口腔。
她又喝了一口劲霸。
冰凉的液体带着薄荷的刺激和淡淡的果酸涌入,甜度明显低很多。
“甜度差太多了!”李明也尝了,立刻对比出来,“新加坡的汽水,甜得齁嗓子!
劲霸这个甜度,在这里喝起来,确实寡淡!”
阿强是技术骨干,更关注口感:“风味也有问题。
薄荷脑的凉意太突出,盖住了果味和甜感,显得不协调。
新加坡天气热,他们习惯更浓郁、更有劲的口感,劲霸现在这个清爽路线,在这里显得不够劲。”
(本章未完,请翻页)
请收藏本站: