“张教授的建议非常好！”陈秉文当即表态，“陈记确实有一些新的产品构想，非常需要基础研究的支撑。

尤其是饮品的热稳定性、风味包埋技术、新型便捷包装这些领域。

理工学院的科研实力，正是我们需要的。”

他看向周志远：“周教授，你近期整理一下我们可能的外部合作课题方向，特别是关于即饮热饮方面的技术难点，和张教授这边探讨一下合作的可能性。

至于毕业生，我们欢迎之至！”

得到陈秉文的肯定答复，张教授和几位老师脸上都露出了笑容。

回程的车上，陈秉文对周志远说：“纸杯奶茶项目，可以启动前期研究了。

先把技术难点列出来，尤其是茶粉萃取、奶脂乳化、甜度稳定、杯体隔热这些核心点。

基础理论部分，可以打包成多个课题，请理工学院帮忙研究。”

“明白，陈生。”周志远点头，“这确实是个好机会，能借助学院的力量，加快我们的研发进度。”

一周后，美国纽约，中央公园。

午后的阳光透过稀疏的树荫洒下，草坪上散落着享受闲暇时光的市民和游客。

市场调研公司的工作人员丽莎拿着记录板，微笑着走向一位刚结束慢跑、正在长椅上休息的年轻白人男性。

“先生您好，打扰一下，我们正在进行一款新功能饮料的匿名口味测试，能占用您几分钟时间吗？”

丽莎递上一瓶没有任何品牌标识、只贴有“样品C”标签的透明瓶装饮料。

年轻人擦了擦汗，好奇地接过瓶子：“当然可以，正好渴了。”

他拧开瓶盖，瓶盖侧面的菱形防滑纹让他稍微愣了一下。

随即轻松拧开，仰头喝了一大口。

“哇哦！”他眼睛微微睁大，又喝了一口，仔细品味了一下，“这味道很带劲！

甜得很爽快，是橙子味？

还有点菠萝的香气？

喝完喉咙很舒服，有点凉但不过分。

这比我平时喝的饮料好喝多了，没那么酸，也没那么粘腻。”

他又看了看瓶子，“这真的没有品牌吗？

哪里能买到？”

同一天，日本东京，新宿区某写字楼下的便利店外。

市场调查员田中小姐正邀请一位刚下班的年轻OL进行试饮。

这位穿着得体的女士小心翼翼地接过一小杯试饮装，先是仔细观察了液体的清澈度，然后才轻轻抿了一口。

“咦”她微微歪头，露出些许惊讶的表情，“口感很滑顺呢。

是白桃？

还有一点青柠的酸味？

甜度刚刚好，非常清爽，完全没有那种人工香精的怪味。”

说着，她又喝了一小口，仔细感受着口腔里的余味，“喝完之后嘴巴里很干净，没有不舒服的黏腻感。

这是什么牌子的茶饮料吗？

但好像又有点不一样.”

类似的场景在北美和日本的多个城市同时上演。

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