第八百四十九章

陈墨刚想开口，绘梨衫便一把抓住了陈墨的手臂。

“老板不要！虽然我不知道川口督史是谁，但是从他们一直逼迫你厨斗的样子，恐怕他们是有着什么把握。”绘梨衫不是傻子，一眼就看穿了根本岸久的目的。

陈墨看向了川口督史，然后又看向了根本岸久。

“既然你们这么想和我比一场，那我就成全你们好了。”陈墨接下来了这一次的厨斗。

听到陈墨终于答应厨斗，根本岸久便说道：“既然如此，那么比赛场地就定在本地的美食协会，比赛的题目是！”

根本岸久正兴奋地说着，却突然被陈墨抬手打断。

“等等！比赛的题目不应该由我来出吗？你们懂不懂规矩！”、

根本岸久愣住了，他回头看向川口督史。

川口督史向前一步说道：“那我们放弃决定比赛场地和时间，由我们来决定比赛的题目。”

是的，决定场地和时间的话，就要放弃题目的选择权。

原本应该是被挑战者决定题目，但是现在变成了公平厨斗，这两个条件就只能双方各此一个。

听到这个，陈墨嘴角微微勾起，“好啊，是你们自己说的，那确定题目吧。”

川口督史心中庆幸着陈墨没有纠结题目的问题，所以他立刻说道：“这一次厨斗的比试题目就是生·鲜！”

陈墨一听就知道是怎么回事了，这些家伙早就手里拿着一把可以保持状态的菜刀，而且这些货，就是天樱国的家伙，很明显就是想要表演寿司刺身。

不过陈墨是何许人也。

他颔首回应：“没问题，既然如此，那么时间地点就定在这里和现在好了。”

听到这话，川口督史脸色微变，不过下一秒就恢复正常了。

“原来食神也是会怕的，所以一点准备时间都不给我们。”川口督史淡淡地说道。

“对啊，我怕，怕得要命，所以现在立刻开始吧。”陈墨打了个响指，餐馆的餐厅前顿时出现了两边对峙的烹饪台。

这就是陈墨获得权限之后的好处，可以直接在餐厅中间弄两个烹饪台。

反倒是根本岸久等人被吓了一跳。

就连坐在一旁看戏的蕾丽和黑袍他们都被吓到了。

“好了，我给半个小时你们准备，半个小时之后，就开始了。”

陈墨已经觉得自己很仁慈了，起码给了半个小时来让川口督史去准备材料。

不过下一秒，川口督史竟然从自己的随身空间道具中掏出了一个大冰块。

在冰块的中间，正有几条鱼被冻结在其中。

“哈哈哈哈！陈墨，你虽然很聪明，但是我早有准备，这几种鱼都是需要冰鲜之后再食用，这样味道反而会更好。”

陈墨看到这大冰块的时候就知道不对了，果然，都是早有准备的人。

这个时候，李冬瓜走了上来，“你们好像还没有裁判，不知道我有没有这个资格呢？”

川口督史还是认得李冬瓜这个总会长的，所以他恭敬地说道：“在下没有问题，想必会长大人应该会公平公正。”

“那好，今日比赛，就分别做三道菜，以一对一，胜两道者为赢家，不仅仅是我试吃，你们双方都要品尝对方的菜品，这样没问题吧？”

“等等！有问题，我也要做评委！”蕾丽高举着小手就直接走了出来。

“一个评委哪里够，我身为布德商行的行长，尝遍许多美食，应该有这个资格来评判你们的菜品。”

陈墨现在知道为什么蕾丽会留在这里了。

川口督史没有意见，不过根本岸久却向前一步说道：“虽然我是川口君这一边的，但是为了公平起见，我推举小虎子大人也担任评委。”

听到根本岸久突然喊了他的名字，小虎子一脸懵逼地站了起来，连忙摆手说道：“啊，不行不行，我只是个导游，做不了什么评委。”

蕾丽看了一眼根本岸久，又看了一眼小虎子，淡淡地说道：“既然这样，加一个也无妨，公平公正就好。”

小虎子走到根本岸久身旁压低声音问道：“真的可以吗？我不太懂评价美食。”

根本岸久笑眯眯地看着小虎子：“不用担心，虎子君只需要吃就好了。”

敲定了下来后，川口督史便开始将那一大块冰进行切割。

“为了保持最佳的口感，我建议做一道上一道。”川口督史抬头看向陈墨，从他的双眼中绽放着某种强烈的厨斗欲望，似乎想要在某个方面胜过陈墨。

“我没问题，随你。”陈墨转身走入厨房，开始准备食材。

三道菜，以生·鲜为题目。

第一个字就是生，意思就是生而不熟。

第二个字鲜，自然就是要鲜味丰富。

这其实正中陈墨下怀，要知道，生鲜，对于他这个粤东人来说，是再熟悉不过的两个字。

其中能够完全体现出生·鲜二字的，就是潮州生干腌，还有顺德鱼生。

顺德鱼生，很多人都知道是什么，一开始的鱼生都是采用河鲜淡水鱼。

但是淡水鱼体内有着极多的寄生虫，所以后来的鱼生制作也选用了海鱼制作鱼生。

至于潮州生干腌，其实是两种做法，分别是干腌以及被称为潮汕毒药的生腌。

别看干腌并没有生腌出名，但是干腌的味道一点都不比生腌差。

干腌之所以叫干腌，是因为这种做法没有汁水，完全是脱水制作，与生腌味道层次变化不一样，干腌吃的是鲜味以及肉质的紧实。

不过无论是哪一种做法，其实都有着属于自己的风味。

例如生腌的腥味较重，而干腌则是咸味较重，却能够有效去除腥味。

所以陈墨打算把这两者都拿出来比试。

如果没有猜错，陈墨已经猜到了对方肯定又是那种什么刀法如神，然后刺身蘸酱油的吃法。

陈墨打开冰柜，从里面取出一袋又一袋的海鲜，带上各种各样的配料后便走了出来。

此时外面的川口督史已经围上了天樱国的料理袍，慢慢地磨着冰块。

陈墨看着那几块冰里面的鱼，静静地翻查着系统图鉴。