这个是油封鳕鱼。

用勺子喝两口之后，忽然感觉不太过瘾，路易斯扭头看向托尔，然后愣了一下。

因为此时的托尔已经捧起了炖盅，吨吨吨，几口下去，炖汤和豆腐都直接全进托尔的肚子里了。

“哼！牛嚼牡丹不懂欣赏。”路易斯也不是第一次这样说托尔了，之前他的好红酒都是这样进了路易斯的肚子。

不过矮人嘛，就是豪爽，他们不喜欢这样一勺子一勺子地品尝。

而蕾丽和路易斯还是慢条斯理地品尝着汤。

品尝到一半时，蕾丽放下了汤勺，然后将视线转移到冒着热气的酿豆腐。

她拿起其中一个勺子，上面的酿豆腐咕嘟咕嘟看似十分嫩滑。

一个勺子里的豆腐刚好可以一口吃下。

一口下去，浓郁的酱汁连同酿豆腐滑入蕾丽的口中。

蕾丽舌头一抿，那嫩滑的豆腐便开始融化了，中间的那一块肉慢慢一嚼，浓郁的肉汁在口中爆开，就像是一个微型炸弹在口中爆发，这种做法让蕾丽整个人都愣住了。

一旁的路易斯看到蕾丽这个样子，当即试了下酿豆腐。

然后也同样是一副痴呆的模样。

片刻后，蕾丽才慢慢缓和过来，她看着剩下的那一块酿豆腐，心中想吃，但是又不敢。

不敢的原因是怕吃完了就没得吃。

一个人就只有两块酿豆腐，就在蕾丽还在纠结的时候，旁边的托尔猛喝一声：“卧槽！太好吃！陈老板你这是要逆天啊！”

托尔吃完了一个酿豆腐，直接就吃下另外一个，这种举动刺激到了蕾丽和路易斯。

她们两人也立刻拿起了剩下的那块酿豆腐吃了起来。

陈墨回头看了一眼艾佛森，便可以看到艾佛森将汤喝完了，两块酿豆腐也都同样清空。

等他们吃完喝完之后，便是下一道菜了。

陈墨很清楚，他们不需要休息，只要下一道菜足够好吃，他们便能一直吃下去。

所以下一道菜很快就上来了。

洛洛、绘梨衫、十娘，一人捧着一个大海螺放在了他们面前。

“这一道菜是：螺·粉丝烩煮渔螺焗，一道以粉丝搭配螺肉制作而成的菜品，各位随意品尝。”

充沛的汁水浸泡着粉丝，里面有一片片切好的螺肉。

上面飘着几片薄荷叶，而里面还有几块芦瓜片。

陈墨提供的餐具是筷子，所以蕾丽捧起碗，然后夹起一筷子粉丝，其中还带着一片螺肉和一片芦瓜。

看上去就像是平平无奇的粉丝海鲜锅。

不过当蕾丽入口时，才知道自己猜错了。

粉丝中蕴含的鲜味让她口中充满了一股鲜爽，但是芦瓜和薄荷的清爽和清甜两者结合起来，让蕾丽的口腔十分凉爽，再尝一片螺肉，口感极具弹性的螺肉让整道菜增添了一种更好的口感。

然后再看一旁的托尔，直接拿起螺壳，将全部的粉丝螺肉什么的都倒入碗中。

而隐藏在螺壳里面的汁水也都被倒入碗中。

看到托尔的操作，蕾丽双眼也微微发亮，连忙照做，浓郁的汁水那可是鲜味十足的东西。

粉丝原本是没有味道的，然而此刻它却吸满了所有的味道。

实在是太美妙了。

洛洛站在一边都不断开始流口水了，不过她还是忍住了。

一个螺壳装着的东西，并没有太多，吃完之后，绘梨衫他们便快速撤下螺壳，然后端上了第五道菜。

第五道菜是一道凉拌菜，可以说是一个口感上的缓冲，这样的搭配，也符合西式套餐那种时冷时热的搭配。

“这道凉拌菜名为翅·黑腐竹金钩翅，由黑豆制作而成的黑腐竹搭配金钩翅、鸡蛋皮、以及一些配料和酱汁搅拌而成的凉菜，味道清爽味道刺激，还需要配上一杯米酿。”

这种米酿是甜酒。

艾佛森第一时间看向了那杯米酿，他对此很是好奇，但是下一秒便捧起了那盆凉拌菜吃了起来。

入口时，艾佛森便知道为什么会额外准备一杯米酒了，因为陈墨拌这个菜的时候，加入了不少的花椒油，虽然其中也有香油提香，但是花椒油会让人口腔感觉麻痹。

虽然有麻痹的感觉，然而这道菜却意外地清爽，比刚刚的螺壳中加入的薄荷还要清爽三分，之前吃的味道也已经完全缓过来了。

筷子粗的鱼翅加上蛋皮和黑腐竹那是三种不一样的口感。

黑腐竹吃起来一点都不韧，软软的，还很是爽滑。

不一会儿，他们就吃完了整盘凉拌菜，吃完了之后，他们才发现口中一阵麻麻的感觉。

路易斯第一时间便是拿起米酿，微微一抿，那麻麻的感觉瞬间就被压了下去。

吃完这个这道菜，就要开始迎接味道浓郁的菜品了。

是的，之前的那些菜品，味道严格来说都不算浓郁，而现在开始，才是陈墨发力的时候。

洛洛捧着一个雪白的盘子，在盘子中间有着浓郁的酱汁，上面放着几块烧制过的海参。

而陈墨则是拿出了一条手臂粗长的海参，指着说道：“这一道菜的食材名为黑婆参，你们眼前的这道菜名为参·五指毛桃焖黑婆参，要制作这道菜，海参首先需要先进行焖煮，然后再经过炸制，所以可以看出它的表皮略显焦脆。

而底部则是一个五指毛桃烧汁，其中加入鸡爪子、猪蹄膀、猪骨，等食材熬出的汤汁再进行烧制而成。”

海参的味道本来就是几乎为零，所以酱料才是陈墨需要好好调配的地方。

在这里，陈墨下了不少功夫。

四个人低头看着眼前的海参，以及淋在上面的酱汁。

艾佛森用叉子蘸了一些酱汁送入口中。

浓郁的油脂香味在口中散发开来，这个酱汁如果单尝的话，可能会显得有些腻，但是如果配上软糯的海参，或许就是不一样的感觉了。

艾佛森叉起一块海参蘸着酱汁咬上一口。

这个时候他发现自己错了，这个海参的内部竟然是散发着丝丝甜味的，再配合浓郁的酱汁，有一种莫名的适配感，那种味道吃起来让人感觉新鲜以及惊奇。