探店后,我古国五千年食谱曝光了

第286章 你听不懂我的话吗(1 / 1)

“江寒先生,你的食物很美味,我对于你所使用的,那种以毒攻毒的烹饪方法很感兴趣。”

“所以,这次喊你过来,是想要和你谈一谈这个配方。”

“我希望能够从你的手中,买下配方,无论以什么代价,只要我能拿出来。”

远山渡江面容诚恳,态度恭敬。

说话间,直接就给江寒来了一个九十度的鞠躬。

起身之后的远山渡江,再次恳求道。

“还请江寒先生,你仔细考虑一下这件事情。”

“无论是钱,还是其他的,我一定尽我所能满足你。”

“不必了。”

江寒的目光中,裹挟着嫌弃的意味。

他后退两步,和这个鬼子国的人拉开了一段距离。

“我没有什么想要的,而且,我也不会答应你的这个请求。”

“因为,这是我们师门的传承秘方,不可能随便教给别人的。”

江寒都没有考虑一下,这个鬼子国的人,开出来的条件。

钱或物,都任江寒开口。

可江寒哪一样都不缺。

甚至,江寒打从心底里厌烦鬼子国的人。

所以,江寒甚至都不需要思考,直接就打断了他的话,并且义正言辞的拒绝了他的请求。

这人是来和他说笑话的吗?

江寒的所有烹饪技巧还有脑袋里面的所有配方,都是基于华国中餐演变而来的。

这都是属于华国的宝藏。

只不过,暂时都归属于江寒所有而已。

江寒怎么可能把这些,传授给其他国家的人。

尤其这个其他国家。

还是和华国有着深仇大恨的鬼子国。

想想都知道。

这肯定是不可能的。

“事实上,江寒先生,你不应该这么早,这么肯定的拒绝我,因为我的确是诚心诚意的。”

“江寒先生,或许你可以再多考虑几天,我可以给你一些时间来......”

在听到江寒拒绝的话之后,远山渡江的脸上,立刻浮现出了失落的神情。

不过,他并不想这么罢了。

远山渡江还想要争取一下。

“算了吧,我没兴趣。”

江寒再次打断了他的话。

“不不不,可能今天是我们谈论的时间和场地不对。”

“或许,我们可以另外约个时间,找一个合适的餐厅或者是其他地方,去重新讨论一下这件事,包括我能拿出来的诚意。”

“你是没有听懂我的话吗。”

江寒被苦苦纠缠之下,心情升腾起了烦躁的情绪。

他皱着眉头,再次用力摇头。

“我说,我不会答应的。”

“这辈子都不可能,别想了。”

不愿意和鬼子国的人继续谈论这种问题。

所以,江寒直接转身,离开了这里。

而在他身后。

主持人的声音,依稀传来。

“统计结果出来了,因为李长庚评委放弃了自己的十票权,所以,江寒先生,以全票的成绩,成功晋级总决赛!让我们再次恭喜江寒先生!”

......

“砰——!”

身体滑腻,鳞片闪光的一条肥鱼,正在案板上来回拍打着身体。

发出了乒乓的击打声。

江寒十分冷酷无情的拿粗锥,直接捅进了这条肥鱼的脊骨。

然后,原本还鲜活的鱼,彻底断气身亡了。

江寒把手上的死鱼,重新放在案板之上。

然后,抽出了一把生铁钳,一片一片,一枚一枚的,把这条鱼身上的所有反光的鱼鳞,全都拔了出来。

这条鱼,是一条正当季的堎珙鱼。

这是产卵繁衍时期,都相当短的一种海鱼。

而且,他们的生长周期,同样短暂。

这就代表,渔民只能够在特定的时间段,来进行捕捞。

一年当中,只有两段时间,能够吃到这种海鱼。

当下,就是那二分之一。

除了这两段时间之外,想要寻找到堎珙鱼的身影,简直比登天还难。

甚至,在封建制度的末端,即几百年前的晚清时间。

堎珙鱼甚至作为皇宫专供。

皇帝会举办堎珙宴。

用来宴请有功,或者是地位不低的大臣。

值得一提的是。

堎珙鱼,在现在,已经属于快要绝迹的一种鱼类了。

因为渔民的过度捕捞。

成长在海域之中的堎珙数量骤减。

甚至,江寒估计,再等个几年,这玩意都能和大熊猫跻身国家保护动物之列了。

当然,现在还没有,所以,江寒手上这条堎珙鱼,还是合法的。

这是早上的时候,张老命人送过来的。

江寒理所当然的接受了。

并且,现在,正在思索如何烹饪,让这条即将成为保护动物的鱼,发挥出来最大的美味。

堎珙鱼的受欢迎之处,最为特殊的一点,就是它这一身波光粼粼的,滑腻腻的鱼鳞。

这些鱼鳞,并非普通鱼类的那种保护鳞片。

而是一种由蛋白质,还有脂肪,以及其它一些物质所组成的相同功能的东西。

为了方便,江寒还是选择称呼它为鱼鳞。

但是,对于堎珙鱼来说,这东西或许称呼为第二层保护外衣更合适。

第一层,自然是鱼皮。

因为堎珙鱼鳞片的特殊之处,在烹饪过程中,会融化进入紧实细腻的鱼肉中。

不过,江寒没有选择留下这些鳞片。

尽管,保留鳞片,才是现在的厨师,会选择的做法。

但江寒却不会这么做。

甚至,在江寒心中,他觉得,这种保留鱼鳞的做法,并非是什么好事。

相反,是一种极致愚蠢的坏事。

江寒在小心仔细的拔下所有堎珙鱼鳞之后,用盘子盛装起来,随后,他从蓝依依那里,借了一小盒针线包。

拉了一条白色细线,穿针而过。

江寒用尖锐的针头,一片片的,把所有的鱼鳞全部都组在了一起。

形成了一条不算短的,仿佛“项链”一样的东西。

随后,江寒把这条链子,前后缠绕在了这条堎珙鱼的身上。

这并非是什么无用功。

相反,费时费力的多处这样的步骤,反而会让这条鱼更加美味。

江寒知道。

不仅堎珙鱼本身是美味。

它的鱼鳞,更是特殊的食材。

“师父,你已经在做鱼了?”

“看起来还没有开火,有什么地方需要我帮忙吗?”

此时此刻,江寒已经处理好了鱼鳞。