赵勇军把盖子一打开，顿时香味弥漫在龙首长的办公室。 “好香啊，阿想的手艺越来越好了。” 龙首长夹了一块红烧肉吃起来，只一口就差点把舌头也吞下去了。 “嘿嘿，对吧对吧，可好吃了。还有我最喜欢的回锅肉，阿想尽得我娘的真传。” 赵勇军一说起儿子，整个人都透露出一股喜悦之情。 “行了，你赶紧回去陪阿想吧，我这里不用你管了。这些饭盒回头我让人给你送回去。” 龙首长体贴地说道，可惜他一言一行都受人注视，去赵勇军那里吃饭，回头不定有什么不好的东西流传开来。 再说上午已经去过一次，因此中午不好再去了。 幸好这父子俩没忘记自己，一个两个都记得给他送好吃的过来。 “是，首长。” 赵勇军高兴地跑了，留下龙首长一个人在办公室里享受美味。就连政委过来看到了，想蹭饭都被拒绝了。 “小气，抠门。” 政委气得大骂走人。 “哼，我孙子孝敬我的美食，当然要吃独食啦！” 龙首长一点也不在意地说道。 “你们来了。” 赵勇军一回来就看到在餐桌前坐得稳稳的几人，有些没好气地说道。 “赵哥，快来就等你了。” 翟民在下方，朝着赵勇军招手。 “小翟也在啊！” 这才看到翟民，赵勇军换了室内棉鞋，然后坐在了首位。 “在的。阿想让人去叫的我，幸好对方来得快，要是再晚几分钟，我就打好饭了。” 翟民看着桌上的肉菜，口水快流下来了。 在部队他们平时也不怎么吃肉，因此大家都很馋油水。 赵勇军的工资，一半都是花钱买肉，给他们这些人吃了。所有人中间，只有他的家境最好，不用养家。 没办法，儿子太能干，他的工资还没有儿子赚的零头多。 “老赵，你速度真慢，再不回来菜都冷了。” 顾生嫌弃地说道。 “我速度还慢？看看你说的都是些什么话。” 赵勇军翻了个白眼，“我儿子呢？” 坐下后才发现儿子不在。 “还在厨房里，让我们先吃。” 卫国回答，大家没有听赵想的话，而是等他们父子一起。 “我来了。” 赵想端着一盘炒泡菜走出来，泡菜是上回赵勇军从家里带来的，他一直没时间处理，都快在冰箱里生霉了。赵想拿出来切成段，用油炒了。以后他爹在吃面条或是吃饭的时候放一点，可香了。 “这个菜好，我好久没吃到了。” 翟民一看炒泡菜，立即乐了。 双手接过盘子，放到桌子的中间。 “有那么好吃吗？” 泡菜他们不是没吃过，平时去赵家的时候大家都尝过。但是炒的还是第一次见到，大家顾不上吃肉，一人夹了一筷子炒泡菜。 “嗯～好吃，特别下饭。” 孙建业吃一口炒泡菜，又吃了一口米饭，觉得用来下饭真是极品。用油炒过的泡菜，特别是泡豇豆炒过后比平时的吃起来更香。 “对吧，信我没错。” 翟民得意扬扬地说道。 虽然赵想今天中午做了肉菜，但是最受欢迎的居然是那道炒泡菜。 “里面还有辣味，吃饭的时候盛一舀和米饭拌着吃，我能吃两大碗。” 顾生又夹了一块红烧肉和炒泡菜一起吃，“你们快尝尝，这样吃太解腻了。” “不行，阿想你回头教一下我们这泡菜怎么做，我得给我爹做一点，他肯定也喜欢吃。” 别人不清楚，顾生还能不清楚他爹的家乡嘛！作为一个蜀省人，泡菜他爹肯定是从小吃到大的。 “好，回头我弄好了，你直接抱回家，只要不让坛子边上的水干，可以一直泡下去。不过要记住，坛子里面不能沾生水。” 赵想提醒他。 “记住了。” 顾生点头，这点常识他还是有的。 “我也要。” 卫国赶紧开口，怕赵想把自己忘记了。 孙建业和翟民没出声，一个是住在宿舍，没地方让他放泡菜坛子，一个则是经常和赵勇军回四合院，谁缺泡菜他都不缺。 “好。” 赵想全都答应下来，做泡菜在蜀省是最常见的事，每家每户都会做，除非真的做不好，不然家里都是有泡菜坛子的。 既然答应了大家，下午赵想回城后，就去旧货市场弄了几个泡菜坛子回去。 用热水洗干净，再用开水烫过。确定没有漏洞后，把坛子晾干。 晾干后往里加放凉了，用大料泡好的白开水。然后再把各种蔬菜放进去，最后再倒一碗老坛水，这样一坛泡菜就做好了。把盖子盖上，再给坛沿子浇上水封密，这样就不会坏了。 当然送顾生和卫国的泡菜坛子，让他们搬回去自己给坛沿子加水，不然容易洒出来。 赵想和赵奶奶一次性泡了五个坛子，其中两个送人，三个自己吃。 白天在医院给病人看病，晚上回来和奶奶一起弄泡菜坛子，赵想忙得团团转。主要是洗菜晾干，坛子里是一点生水也不能沾，不然就会起花。 当然起花也能挽救，只要在里面放紫苏就行了。赵家现在的紫苏是夏采摘的叶子晒干后储存起来的，用的时候用水泡开，然后晾干水分，加入泡菜坛子里就不会生花了。 “阿想，你家的泡菜弄好了没有？” 某天，张百草在休息的时候问徒弟。 “……好了。” 赵想脑中顿时冒出一股不好的预感。 “那你搬一坛子去我家，给你师母。” 果然，张百草接下来的话印证了赵想的预感。 “好。” 赵想还能说什么，当然是老老实实答应了。 轮休的时候，赵想一早去外面去叫了一个拉车的，把坛子拉到张家。他是有力气，可他抱着一个大坛子不好走路。所以干脆还是叫个人力车算了，几块钱他还是拿得出的。 “师母。” 赵想敲门。 “阿想来了。” 开门的是张玉兰。 “张姐姐，你在家啊！” 赵想没想到是张玉兰来开的门。 “瞧你说的，我在家有什么问题吗？” 张玉兰瞅了他一眼，不高兴地问道。 “没有，就是你不值班？” 赵想好奇地问道，他今天在家是因为前些天是他值班，今天正好轮到自己休息。那张玉兰呢？他记得前几天她才休息过吧？还去医院给师父送饭。 “别提了，我一个同事有事，和我换了班。” 张玉兰挥了挥手，不然她也不会在两天后又休息。 “哦。小侄儿小侄女今天也不在吧？” 赵想把拉车的钱给了拉车人，然后抱着坛子进了张家。 “没，他们一个在幼儿园，一个在小学，都上课呢！” 张玉兰怀疑赵想是故意，今天又不是周末，小孩子都要上课。就算离放假只有几天了，只要没放孩子们就得去学校。 “哎，张姐姐你别用这样的眼神看我，我是真没想起这事来。” 赵想反应过来赶紧解释道。 “你也知道最近都很忙，快过年了病人也多。” 赵想此话一出，张玉兰信了。 “谁说不是呢！最近我们科室的病人也比往常要多了。” 张玉兰叹气，一个个都忙成了陀螺。 “没办法，临近过年，再加上冬天又冷，生病的人也多。” 赵想把坛子放在厨房里，给坛沿子加上水后，就跟张玉兰出了厨房。 “这样就可以了？”