回去的路上,抢到最大那条鱼的刘畅,还特意提着鱼来跟姚冬雪他们几人一一比过了。 这一次,姚冬雪他们这些工分高,也没有了任何的优势。 几个单独住的知青基本上一人都是一条鱼,大小差别都不是特别大。 分了肉,分了鱼。 阳光村过年的气氛好像一下子就充足了起来。 知青点的众人,纷纷开始计划着要出去办理年货。 有的也不走远,就在阳光村的供销点就已经买足了。 过年过节的时候,阳光村小小的供销点里面,也有不少的物资! 姚冬雪在宿舍清点她这个冬天存下来的东西, 相比起今年,她冬雪准备的吃食种类更加丰富了一些。 她也已经能够更加灵活的进行各种安排。 并且,更加擅长用瓦罐来做各种菜。 就是……也更费瓦罐了一些。 当然,她的这些努力都是有收获的。 姚冬雪站在空间里,看着架子上用洗干净的袋子、篮子、筐子、罐子等,里面全都装满了东西。 袋子里装的基本上都是种种各样的馒头、大饼。 有方便带出去,加了豆渣,加了板栗等其它东西的杂粮馒头、大饼。 也有专门做好了准备藏起来加餐的大白馒头、大饼。 还有她试做的花卷。 但是真的不太成形。 至于篮子、筐子,那就是各种包子、蒸糕之类的方便食品了。 包子的馅料丰富,甜的、咸的、豆沙、坚果类的什么都有。 蒸糕更是能加进去的料都加过了! 什么绿豆、红豆、板栗、山药…… 其中姚冬雪蒸锅般的鸡蛋糕也做成了,就是费手费蛋了一点。 姚冬雪即使有一身大力,也只做了几次。 不过,她有空间在手,每一次准备的材料都尽量多点。 然后放进空间,慢慢的分次蒸。 到现在,也就攒下来百来个,估计也就能做个零食。 其它有装进罐子里的焖菜、蒸菜、汤圆等等! 因为做肉的味道实在是太大的原因, 姚冬雪一个冬天也没能找机会做到几次。 倒是板栗、山药、红薯、土豆、玉米、各种豆类,姚冬雪折腾了不少。 除了跟其它各种食材搭配之外,她还直接用这些食材也做了一些。 有的直接就是原味的,有的只有咸味,有的加了五香…… 总之,在干活的短暂休息,又能做零食,又能填肚子。 另外,她攒的那些野果,有的做成了果汁。 还特意放外面冰好了倒进了一个大塑料桶里。 这是她姚冬以前攒下的那些装白开水的,去年冬天姚冬雪是同样烧了白开水攒着。 但今年她就变了不少的法子。 白开水还是照旧有一部分, 但什么冰果汁、果茶,甚至还有姚冬雪用空间的材料做的水果菜之类的。 用的就是百香果蜂蜜做底,其它加上各种水果。 也不用加冰,就这样做好装水桶里面,放外面冻个半个小时一个小时, 表面稍微有点结冰的感觉,里面口感凉爽凉爽的就够了。 然后直接倒进空间里的空桶里就够了。 还有她做的雪糕、果冻、冰棒,这些是都用空间里的模具做的。 感谢当初仗着有空间,贪便宜,雪糕棒子一买就是一大袋。 起步就是一千根。 现如今做这些东西才有足够的工具。 唯一不好的就是雪糕模型就只有一套。 六个格子,让姚冬雪不得不一次又一次的攒,才够一小框。 这些,口味还都是水果型的。 没办法,姚冬雪从来都没有想过哪一天她想吃个雪糕、冰棒都得自己做。 自然没在空间里囤其它材料。 为了折腾这些,姚冬雪自己空间里存的蜂蜜用光了后,她在山上收获的蜂蜜也只剩下一点了。 这还是她想着后面有可能需要用,特意留下来了一些。 剩下的,就是一些半成品了。 要么是冬天大家都在知青点不方便做,要么就是其中某种食材不足,暂时用不完。 总之,现如今,姚冬雪后来的这半个空间一半是堆积了各种食材原材料。 另外一半就是堆积了各种成品或者是半成品的食物。m.zwwx.org 总的来说,按照去年的经历,姚冬雪现在准备的这些足以让她明年不只不饿肚子。 还可以饮食丰富几分。 也幸好,姚冬雪穿越前像小仓鼠一样,一直囤一直囤,她现在想做什么,才能勉强找得到材料。 但也确实有很多材料也是缺失的。 一部分可以用相似的替代,一部分那就没办法了。 “冬雪,你想好了吗?要不要跟村里人一起去县城?”段巧兰再度问着。 东北这边的冬天,出行很不方便。 所以年前村里去县城只有一次,基本是上大家民结伴而行。 “去吧去吧!”姚冬雪赶紧点头。 她食物囤了不少,可现在的问题是调料严重不足。 如果不是今年冬天她经常外出,时不时就会去村里供销点买一些回来的话,她都支撑不到现在。 现如今,食盐这东西也不是随便可以买的。 倒不是限量了,而是阳光村每个月消耗的食盐基本上都是有数的。 姚冬雪去供销点几次后,供销点都得大冬天的去公社那边拿。 最初时供销店的销售员还会害羞的打听: 她为什么每次都是一个人来? 知青点的其他知青怎么很少来供销点? 听说她跟江知青挺熟的,不知道江知青是不是有什么缺的? 到后来,她看到姚冬雪都没有什么好脸色。 也不知道是因为姚冬雪每次去供销点,买盐的罐子、打酱油、醋的小木桶都比其他人大。 还是因为姚冬雪面对她的问题不是笑着点头就是摇头? 后来有两次,姚冬雪去竟然遇上了没货的情况? 你说这靠谱吗? 其它的没货还能理解。 毕竟供销社一向有名的手快有,手慢无啊! 但盐啊! 酱油、醋这种东西也能有没货的时候? 盐就不说了,那酱油、醋有手艺的农家自家都可以做。 像东北这种家家下大酱的。 平常那是放那里长毛了都没有太多人去买。 有她这样一个时不时就可以去清库存的人容易吗? 竟然都还有没货的时候? 果真,即使是村里的供销点,也跟供销社一样的!佳奇的七十年代囤货日常